น้ำมันคาเคา และ น้ำมันโกโก้ / Cacao butter and Cocoa butter

น้ำมันคาเคา (Cacao Butter) ของเราผลิตจากเมล็ดคาเคาที่ปลูกในประเทศไทย ✨ ผ่านกระบวนการสกัดเย็นจากเมล็ดคาเคาด้วยฝีมือคนไทย ทำให้ได้ไขมันคาเคาที่มีคุณภาพสูงและเต็มไปด้วยประโยชน์ที่มาจากธรรมชาติ โดยไม่มีสารเคมีหรือการปรุงแต่งเพิ่มเติม

 

คุณสมบัติและประโยชน์ของน้ำมันคาเคา

มาจากแหล่งธรรมชาติ – น้ำมันคาเคาของเราผลิตจากเมล็ดคาเคาที่ปลูกในดินแดนซึ่งมีสภาพอากาศและดินที่เหมาะสมต่อการเติบโตของต้นคาเคา

เพิ่มความชุ่มชื้น – น้ำมันคาเคามีความสามารถในการรักษาความชุ่มชื้นในผิว ทำให้เป็นส่วนผสมหลักในผลิตภัณฑ์บำรุงผิว เช่น ครีม โลชั่น หรือบาล์ม

ปราศจากไขมันทรานส์ – น้ำมันคาเคาเป็นไขมันจากธรรมชาติ ไม่มีไขมันทรานส์

บำรุงร่างกายและระบบหัวใจ

 

เหมาะสำหรับการใช้ในอาหารและขนม – ใช้ในผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลต ขนมต่างๆ หรือเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติ

น้ำมันคาเคามี 3 ชนิด ที่มีคุณสมบัติแตกต่างกันดังนี้:

ชนิด Natural – กลิ่นของน้ำมันจะออกแนวผลไม้ ติดเปรี้ยวเล็กน้อย และมีกลิ่นที่ชัดเจน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสกลิ่นคาเคาดั้งเดิมที่ไม่ผ่านการต้ม (Alkaline) และคงรสชาติแบบธรรมชาติของเมล็ดคาเคา

ชนิด Alkalined – น้ำมันชนิดนี้จะไม่มีรสเปรี้ยว ติดกลิ่นโกโก้ที่คุ้นเคย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการน้ำมันคาเคาที่มีกลิ่นและรสชาติที่เสถียรและสามารถใช้งานได้ง่ายในหลายๆ ผลิตภัณฑ์

ชนิด Deodorized – น้ำมันคาเคาชนิดนี้ผ่านกระบวนการกำจัดกลิ่นอย่างสมบูรณ์ เนื่องจากไม่มีกลิ่นที่อาจรบกวนรสชาติหรือส่วนผสมอื่นๆ จึงเหมาะสำหรับการใช้งานในผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ต้องการกลิ่นที่เป็นกลาง รวมถึงราคาที่คุ้มค่าที่สุด

น้ำมันคาเคาเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ และเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งการดูแลสุขภาพและการทำขนมต่างๆ! 🍫🌿

__________________________

Our Cacao Butter is produced from cacao beans grown in Thailand 🇹🇭✨. The cacao beans are cold extracted by skilled hands, ensuring high-quality cacao butter packed with natural benefits, without any chemicals or additives.

 

Properties and Benefits Cacao Butter

From natural sources – Our cacao butter is made from cacao beans grown where the climate and soil are perfect for cacao tree growth.

Moisturizes the skin – Cacao butter is known for its ability to retain moisture in the skin, making it a key ingredient in skincare products like creams, lotions, and balms.

Trans fat-free – Cacao butter is a natural fat, free from trans fats.

Supports body and heart health – It contains unsaturated fatty acids that help promote a healthy cardiovascular system and overall well-being.

Perfect for food and confectionery – It can be used in chocolate, desserts, and beverages to enhance flavor and aroma.

Our Cacao Butter comes in 3 types with different properties:

 

Natural – This variety has a fruity scent with a slight tartness and a more pronounced aroma. It’s ideal for those who want the original cacao scent and flavor without any Alkaline processing, preserving the natural taste of the cacao beans.

Alkalined – This version has no tartness and carries the familiar cacao aroma. It’s suitable for those who want a more stable, consistent flavor and scent, and is versatile for many products.

Deodorized – This type goes through a deodorization process to completely remove the scent. It’s ideal for products that require a neutral aroma without interfering with other flavors or ingredients. This is also the most cost-effective option.

Cacao Butter – Packed with benefits, making it a fantastic ingredient for both health care and culinary use! 🍫🌿